【冷凍保存できる野菜・できない野菜】一人暮らしさんの使える豆知識
仕事に家事に大忙しの一人暮らしさんへ、便利な豆知識をお届け。買いすぎた野菜が冷蔵庫の中で痛んでしまうなんてこともあるのではないでしょうか？野...
a-yan
2017/05/27
【冷凍保存できる野菜・できない野菜】一人暮らしさんの使える豆知識の記事の7枚目の画像
人参は解凍後に使う料理に合わせてカットしてから、冷凍します。 スタイスしたものはトレイに乗せて一気に冷凍しましょう。 カレーや煮物用に大きめにカットしたものは固めに茹でてから冷凍すると食感もしっかりと残すことができます。 人参も冷凍することで栄養価を保つことのできる野菜です。
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