5cm角のざく切りにして、保存袋に入れたら、なるべく平らになるようにし、手で押さえてしっかりと空気を抜いてから、保存します。 シャキシャキ食感のまま保存できます。 解凍はお湯をかけて、しっかり水気を切って使います。

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