【冷凍保存できる野菜・できない野菜】一人暮らしさんの使える豆知識
仕事に家事に大忙しの一人暮らしさんへ、便利な豆知識をお届け。買いすぎた野菜が冷蔵庫の中で痛んでしまうなんてこともあるのではないでしょうか?野...
a-yan
2017/05/27
きのこの種類によりますが、なめこや椎茸は冷凍することで旨味が増すと言われています。 また、エリンギやしめじは冷凍すると柔らかくなるので、細かく刻んで炊き込みご飯などに使うといいでしょう。
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