朝食に欠かせないのは、数種類の野菜をミキサーにかけたジュース。バリエーションは様々で、ほうれん草をメインにしたグリーンジュース、バナナやパプリカなどを入れたイエロージュース、トマトやリンゴを入れたレッドジュースなど。神田うのさんは、その日の体調によってレシピを工夫するのだとか。

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