冬至とは、北半球において太陽の位置が1年で最も低くなる日。 日照時間が最も短く、寒〜くなる傾向が。 日本では冬至にはかぼちゃを食べ、浴槽にゆずを浮かべてゆず湯に入る習わしがあります。 今回はそんなかぼちゃとゆずを使ったレシピをそれぞれ紹介します!

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