お菓子作り初心者さん向け♡【甘くとろける簡単スイーツレシピ】!
rarachan
2017/11/29
濃厚でおいしい《ロイヤルミルクティー》。カフェでその名があるとつい注文してしまうのは筆者だけでしょうか……♡
「濃厚なミルクにふんわり香るロイヤルミルクティーが、お家で作れたらな~」と思っているそんなあなたに、お家で作れるロイヤルミルクティーの作り方をご紹介します♪
今回は、「手間暇かけるのは面倒!」と思うようなズボラさんにもできる簡単なレシピと、「本格的なミルクティーが作りたい!」という熱意あるミルクティー愛好家さんに試してもらいたいレシピの2つを紹介するので、自分に合った作り方を試してみてください♡
筆者が受験生の時にやっていた、簡単ロイヤルミルクティーレシピを紹介します!
【材料】
・紅茶のティーバッグ 2つ
・牛乳 200ml
・グラニュー糖 (お好みで)
【作り方】
①マグカップに、牛乳とティーバッグを入れる
②レンジで温める
③レンジから取り出したあと、マグカップにフタをして2分ほど蒸らす
④お好みでグラニュー糖を入れる
こんなに簡単なのに、濃厚なミルクティーができちゃうんです♡
おうちでのんびりティータイムをするなら、少し時間をかけてミルクティーづくりをしてみませんか?ズボラさん向けのレシピに『水』をプラスしただけで、本格ミルクティーを作ることができちゃいます♡
【材料】
・紅茶のティーバッグ2つ
(ひとつずつ違う種類にして楽しむのも◎)
・水 200ml
・牛乳 200ml
・グラニュー糖 (お好みで)
【作り方】
①水を鍋で沸騰させる
②ティーバッグから茶葉を取り出す
③沸騰したら、茶葉を入れてふやかす
④火を止め、牛乳をいれて3~4分蒸らす
⑤茶こしで茶葉をとる
⑥お好みでグラニュー糖を加える
大切なのは、茶葉をふやかして<濃い紅茶>を作ることです♡蒸らす作業も重要なので、じっくり待ちましょう!
上級者さんは、出来上がったミルクティーの上にさらにひと手間♡
マシュマロやハチミツを加えて“コク”もプラスすると、絶品ミルクティーの出来上がりです♪筆者は甘党なので、マシュマロ+チョコレートの組み合わせをいつもトッピングしていましたよ!
リプトンのイエローラベルは、テレビCMや街の広告でよく見かけますよね♡いろいろなフレーバーティーも登場していますが、イエローラベルで作るミルクティーは格別。
スーパーなどで簡単に手に入れることができるので、ゲットしてみてください♪
日東紅茶から発売されているデイリークラブは、香り高いのが特徴!スリランカのハイグロウンとインドのアッサムティーがブレンドされているので、コクのある上品なミルクティーを作ることができます♡
また、フルーツとの相性がいいのでベリーなどをトッピングしても◎
飲みたいときにお家でも試せる、ロイヤルミルクティーの作り方をご紹介しました♡
なかなか寝付けない夜やホッと落ち着きたいときに、是非参考にして作ってみてくださいね!
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