美容効果大！見た目もオシャレな《簡単トマトレシピ》が知りたい♡

夏野菜の代表格、トマト。見ているだけでも元気になれちゃうような真っ赤なトマトには、多くの栄養と美容効果が含まれています。

中でもトマトに含まれるリコピンは、ビタミンEの100倍もの"アンチエイジング効果"があるのだそう！つまり、若返り効果と言われるものです♡つるんとしていて、思わず触りたくなるような美肌を保ってくれます。

でもどう調理していいか分からず、そのまま切って食べてしまう人も多いはず！そこで今回は、簡単にできちゃうトマトレシピを3つご紹介します♡

カプレーゼは、お洒落なレストランなどにはよくあるメニュー。

見た目も華やかで、食欲をそそりますよね。パーティーなどでも、よく目にすることが多いと思います。

そんな女性に大人気のカプレーゼですが、なんとなんと！ひと手間加えるだけで、お家でも簡単に作れちゃうのです♡

カプレーゼの作り方は、とっても簡単！

まずは、トマト、モッツァレラチーズ、お好みで生ハムなどを用意します。

普通のトマトの場合はスライスして綺麗に並べ、プチトマトなどの場合はそのままでもOK！チーズや生ハムは、串などで差してひとつにすると可愛いです♡

そして最後に、オリーブオイル、塩、コショウを混ぜたものを垂らしたら完成！工程がほとんどないので、時間がない時もでさっと作れちゃいますよね♡

トマトのチーズ焼きは、チーズを"まるごと"使っちゃいます♡すぐに捨ててしまうヘタの部分も、蓋として使えばとーっても見た目が可愛く仕上がりますよ。

オーブンがおすすめですが、トースターや、電子レンジでもOK！家にあるものでささっと調理してください♡

調理する前の下準備として、ヘタを蓋にするような感じでトマトを二つに切っておきましょう！二つに分けたら、次はトマトの中身をスプーンなどでくり抜きます。そのあとに、くり抜いたトマトに中身を入れていくのですが、中身に決まりはありません♡

例えば、「ひき肉と玉ねぎ、くり抜いたトマトをケチャップやソースなどで炒めたもの」や、「ベーコン、卵、トマトを痛めたもの」などなど。簡単なものでいいのです！思いついたものを簡単に作って、トマトに入れます。

そして最後に、チーズを乗せて焼けば完成♡とっても簡単なのに美味しくて、見た目も可愛いトマト料理のできあがりです！

最後にご紹介するのは、主食となるトマトレシピ♡

友達や彼が遊びに来た時などに作ってあげたら、きっと大喜び間違いなしです！

今回ご紹介するのは”冷製パスタ”なので、夏バテも予防にもなりますよ♡

冷製パスタもこれと言って決まりはありませんが、トマトをこよなく愛する筆者がおすすめるのは、【大葉とトマト】の冷製パスタ！

作り方は簡単。まず、トマトを1cm角程度に切り、大葉も刻んでおきます。めんつゆ、オリーブオイル、胡麻(できればすりごま)を混ぜ、最後にアクセントとして”にんにく”をいれます(チューブだともっと時短♡)。黒胡椒などがあれば、最後に少し混ぜてもおいしいです！

全て混ぜたら、パスタをゆでている間に冷蔵庫で少し冷やしておきましょう。あとは、パスタとソースを混ぜれば完成♡

男性にも女性にも喜ばれる味に仕上がります。

トマトは、女の子にとって最強の味方♡
一日一個の"トマト習慣"を身につければ、あなたはもっと美しくなれちゃいます！

トマトをそのまま食べるのは、もちろんとってもおいしいですが、飽きが来ないように"簡単でお洒落なレシピ"を実践してみてはいかがでしょう？