台東区蔵前にオープンした、ダンデライオンチョコレートというショコラティエ。雑誌やテレビなどのメディアで話題になっているから聞いたことがある方...
猫アレルギー
2016/08/25
【日本初上陸！】ダンデライオンチョコレートで癒しの時間を。の記事の5枚目の画像
ダンデライオンチョコレートの人気の秘密は、Bean to Bar(ビーン・トゥ・バー)と呼ばれているチョコレートを作っていること。 カカオ豆の選別から焙煎、粉砕など全ての行程が建物内で行われているため、少量しか生産されません。そのためすぐ売り切れてしまうのです。
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