冬においしい！お豆の入ったあったかスープをご紹介します☆

【材料】（4人分）

キドニービーンズの水煮（缶詰）…1/2缶（200g）
大豆の水煮（缶詰）…小1缶（120g）
牛ひき肉…200g
ベーコン…2枚
玉ねぎ…1個
ピーマン…2個
赤、黄ピーマン…各1/2個
セロリ…1本
ズッキーニ…1本
にんじん…1/3本
トマトの水煮（缶詰）…1缶（400g）
にんにくのみじん切り…1片
オリーブ油…大さじ1
湯…4カップ
固形コンソメスープの素…2個
パプリカ、オレガノ、チリパウダー、カイエンペッパー、塩、こしょう、しょうゆ…各少々
ケチャップ…大さじ1
パルメザンチーズ…適宜

出典：http://www.yutori.co.jp

材料 （2人分）
大豆の水煮缶詰（140g入り）　1缶
玉ねぎ　1/2個
パセリのみじん切り　少々
洋風スープの素（固形）　1個
粉チーズ　大さじ1
オリーブオイル　大さじ1

出典：http://www.orangepage.net

材料(4人分)
サラダ油 大さじ1/2杯
ハム(1cm幅の短冊切り) 2枚
玉ねぎ(くし切りを半分に切る) 1/2コ
水 3カップ
マギー 化学調味料無添加コンソメ 1&1/2本
大豆水煮(水気をきる) 150g
ホールトマト(缶詰) 1缶
こしょう 少々
パセリ(みじん切り) 少々

出典：http://nestle.jp

材料 （たっぷり4〜5人分）
冬瓜 小玉一個または大1/3程度
春雨35〜40g
黒豆(乾燥)30g
油揚げ2枚
鶏ガラスープの素(水の量に応じて調整)大さじ2〜3
ごま油ひと回し(小さじ2〜3)
好みのスパイスひと振り
おろししょうが、柚子胡椒好みの量

出典：http://cookpad.com

材料 （4杯分）
○鶏胸肉(豚や牛や鶏の挽肉)100g
○好きな野菜(今回は玉ねぎセロリ人参)適量
雑穀豆ミックス60g
にんにくみじん切り大さじ1
トマト缶1缶
水100㎖
＊塩胡椒(クレイジーソルト)適量
＊コンソメ顆粒小さじ1
＊ケチャップ(お好みで)適量
パセリや粉チーズ適量

出典：http://cookpad.com

材料 （4人分）
豆の水煮（今回は青大豆を使いました）２５０ｇ
豆乳(または牛乳)８００ｃｃ
小麦粉(薄力粉)大さじ（山盛り）２
オリーブオイル大さじ4杯
コンソメ(顆粒)小さじ２
好みで塩コショウ少々

出典：http://cookpad.com

材料 （2人分）
冬瓜 1/8個
枝豆 適量
だしの素小さじ1
★醤油、酒各大さじ1
★みりん小さじ1
しょうが 適量

出典：http://cookpad.com

材 料（4人分）
豆の水煮（何でも）1パック
人参1/2本
玉ねぎ1/2個
ツナ缶1個
水500ml
コンソメ顆粒子さじ1/2
ローリエ一枚
塩こしょう少々

出典：http://recipe.rakuten.co.jp

材料 （24cm鍋一杯分）
にんじん 2本
セロリ 3本
玉ねぎ 2個
レンズ豆400g
野菜のだし汁1.5リットル～
パセリ(みじん切り) 大さじ3

出典：http://cookpad.com

レンズマメは、マメ科ヒラマメ属の一年草、およびその種子。和名は、ヒラマメ（扁豆）。
光学用途で使われる「レンズ」の語源は、このレンズマメであり、当初作成された凸レンズがレンズマメの形状に似ていたことからこの名前が付いた。

出典：http://ja.wikipedia.org

材料 （4人分）
牛肉100g
☆塩小匙1/4
☆胡椒適量
☆小麦粉小匙1
ひよこ豆(茹でたもの)カップ2/3~1
レンズ豆(乾燥)カップ1/2
お米大匙1
＊玉ねぎ(みじん切り) 1/2個(約100g)
＊にんにく(みじん切り) 1片分
＊生姜(みじん切り) 薄切り3枚分~
★オリーブ油大匙1
★トマトペースト(カゴメ)1袋(大匙1ｰ18g)
水カップ4~
▲ターメリック小匙1/4
▲シナモンパウダー小匙1/2
〇トマト 小1個(約100g)
□塩小匙1/3~1/2
□胡椒適量
香菜・パセリなどの香草(小口切り)適量
レモン搾り汁(好みでどうぞ～)適量

出典：http://cookpad.com

ひよこ豆は、西アジアを原産とする豆の一種です。ひよこの頭のような形をしていることからその名が付けられました。食物繊維やミネラル類を豊富に含み、便秘の解消や丈夫な体をつくる効果が期待されています。

出典：http://www.wakasanohimitsu.jp