【ラーメン好き必見!】豚骨ラーメン スープのおいしさのひみつ
もはや日本の国民食といっていいラーメン。スープやタレは地域でさまざまでいろんな味を身近で味わえる時代になっています。そのなかでも九州でよくつ...
buttie
2016/08/27
豚骨スープの主な材料は?豚頭骨、げんこつ(豚の足首から先の骨の部分)、背ガラ(背骨)からとるのが一般的です。
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