『きょうの料理』でお馴染みの料理研究家・大原千鶴さんをご存知ですか?少ない食材で簡単に作れ、美味しいと話題のレシピは大人気。そんな大原千鶴さ...
ぱぱだむ
2016/10/09
京都のごはん -よろしゅうおあがり- 2008年11月に出版された、『京都のごはん -よろしゅうおあがり-』。 “よろしゅうおあがり”は、“楽しくおいしく食べてください”という意味。手に入りやすい食材を、大原千鶴さんらしい絶妙な調味料の使い方で、ワンランク上の家庭料理に。季節ごとの味を演出できます。
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