『きょうの料理』でお馴染みの料理研究家・大原千鶴さんをご存知ですか?少ない食材で簡単に作れ、美味しいと話題のレシピは大人気。そんな大原千鶴さ...
ぱぱだむ
2016/10/09
大原千鶴さんの実家である料理旅館「美山荘」は、1895年創業の由緒ある料理宿。摘み取った季節の草花や旬野菜に、お魚やお肉を取り入れた「摘草料理」が有名です。
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