簡単!手作りピザのレシピ紹介!もう宅配ピザを買わなくてもOK!

(宅配ピザは高いなぁ。でもピザが食べたーい!)というアナタ!お家で簡単に美味しい手作りピザが出来るんです♪発酵ナシでも出来る簡単手作りピザ生地のレシピを紹介!オーブンがなくてもフライパンで出来る手作りピザの作り方なども紹介しています!

ピザが食べたい……でも高い!そんなときは手作りだ!

一枚2000円から3000円はしちゃう宅配ピザ。
日本の宅配ピザってなんでこんなに高いのかしら(´・ω・`)

ピザが食べたいなぁ………
でも宅配ピザって結構高くありませんか!?

そんなときは手作りのピザに挑戦してみましょう♪
宅配ピザより安く、美味しい手作りピザが出来ちゃうかもしれません(*´▽`*)

オーブンで焼いた手作りピザ★
宅配ピザに負けず劣らずおいしそうです!

手作りピザの簡単な作り方が知りたい!

手作りピザで一番面倒そうなのはやっぱりピザ生地……
簡単にピザ生地を手作りできるレシピをご紹介しますね!

【こんな簡単なら断然手作り!カリッカリに焼けるクリスピーピザ】のレシピ紹介

カリッカリに薄いクリスピー生地の手作りピザ。
とっても美味しそうですね~~~!!

●強力粉 200g

●水 100g

●オリーブオイル 大さじ1~2

●塩 ひとつまみ

出典:http://spotlight-media.jp

オリーブオイルは、なければサラダ油でも構いません。まずは、材料をすべてボウルに入れて、木べら(スパチュラでも、ゴムベラでもOK)で混ぜます。水分量が少ないので、最初はぱさぱさしていますが、そのまま混ぜていたら、だんだんまとまってきます。

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子どもと一緒に手作りピザを作るのも楽しそうですね。

まとまってきたら、今度は台に出して、叩きつけたり伸ばしたりしながら、捏ねてください。10~15分ほど捏ねたら、生地に弾力が出てきます。そうなったら、乾燥しないようにラップをかけて、20~30分ほど寝かせます。

その間に、ピザ用のお好みの具を用意しておいてください。

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めん棒で 薄く薄くのばします。丸く、もしくは、天板の大きさに合わせて四角に伸ばしていただいても構いません。

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具材をのせてから、持ち上げると生地がやぶれてしまうので、生地を天板や焼く用のアミにのせてから、具を並べます。

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あとは、オーブントースターで焼き色がつくまで焼くだけ。この写真を見てもわかるように、カリッカリに焼けています!

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発酵がないから、簡単に手作りピザの生地が出来る
ところが魅力的ですね!

簡単で美味しいピザの作り方(*´ω`*)

超簡単?!ママの手作りピザ! How to make pizza super easy handmade!!

手作りピザはフライパンでも焼ける!

フライパンでも手作りピザが焼けちゃう!

手作りピザが作りたいけど、オーブンもトースターもないよ!
という方でもフライパンでだって手作りピザ、出来ちゃいます♪

フライパンで手作りピザのレシピをご紹介しますね!

(26cm1枚分*クリスピータイプなら20cm2枚分)
◎薄力粉200g
◎ベーキングパウダー小1/2
◎砂糖小1/2
◎サラダ油大1/2
ぬるま湯(40度位)100cc
ピザソース・とろけるチーズ・お好みの具各適量

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ボウルに◎の材料を入れてぬるま湯を少しずつ加え混ぜていく。ベタつくのは最初だけなので粉は足さないでね

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粉っぽさがなくなり耳たぶ位のかたさになってから2〜3分コネる※そんなに頑張らなくて大丈夫♪全部で5分程

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お好みの野菜をカットしてレンジで1分程加熱する。野菜を準備してる間生地が乾燥しないようラップをしておいてね

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まな板にフライパンよりひとまわり大きいクッキングシートを敷いてその上に生地を乗せ麺棒で薄く伸ばす

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フライパンに⑤をシートごと乗せてフタをして弱火で3分程焼く

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裏返してピザソースを塗りお好みの具とチーズを散らしフタをして弱火でチーズが溶けるまで焼く

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出来上がり♪食べ応えある厚め生地です。薄い生地がお好きな方は半量がお勧め☆

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オーブン焼きの場合220度で余熱後15分程焼く。お手持ちのオーブンにより時間調整して下さい♪※野菜のレンジ加熱は省略する

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【簡単ピザソース】
ケチャップ、バジル、クレソル、黒胡椒、ニンニクを適量生地の上に直接乗せて混ぜ混ぜ♪ウチはいつもコレw

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How to make a Pizza 簡単!フライパン一つで出来る生地から作る美味しいピザの作り方。

フライパンで簡単!マルゲリータピザのレシピ | 料理サプリ

手作りピザ生地は冷凍保存もできます♪

冷凍保存する際は生地の閉じ目を上にして、薄くオイルを塗ったラップの上に置いて包みます。
閉じ目側を下にした状態でジップ付きの袋などに入れて冷凍保存。
使用する時は自然解凍させます。

出典:https://kinarino.jp

ピザの形のまま冷凍する方法も。

手作りピザ、チャレンジしてみてくださいね!

手作りピザって結構カンタンかも!

いかがでしたか?

手作りピザの作り方を紹介しました!
発酵なしで出来る簡単なピザ生地の作り方や、
フライパンでも焼ける手作りピザの作り方、参考になりましたか?

意外に簡単に出来そうですよね!
お家で熱々の出来立て手作りピザが出来るなんてステキです♪
しかも節約になっちゃうかも………

ぜひぜひ手作りピザレシピ、参考にしてみてくださいね。