頑張った自分へのご褒美に！夜パフェ専門店【パフェテリア ベル】♡

北海道では食後に甘いものとお酒を飲む文化があり、それが「シメパフェ」というブームを作りだしました！「シメパフェ」とは、文字通り、シメにパフェを食べるということです。

そんな北海道生れの「シメパフェ」が、ついに渋谷に上陸♡その名もずばり、「夜パフェ専門店パフェテリア ベル」。東京でも夜パフェブームに火がつきそうな予感です……♡

「巨峰とピパーツのパフェ」は、新鮮な巨峰と巨峰のソルベ、マスカルポーネと黒胡椒のジェラート、赤ワインのジュレなどで構成されています♪

果物もジェラートも両方楽しめちゃう欲張りパフェ♡巨峰とジェラートの相性はバツグンです。

「シメのパフェ」なので、生クリームなどのこってりとした素材はあまり使われず、フルーツなどがたくさん♡

さっぱりとしていて、最高ですよね！

「栗とカシス」は、マロングラッセやカシスのソルベ、栗のジェラートがのったメニュー。

また北海道ソフトクリーム、柿のコンカッセ、栗のジェノワーズ、クランブルのコンビネーションが完璧すぎる♡

横長のグラススタイルのパフェが可愛いですよね♡

インスタ映えも叶えてくれる、極上のパフェです！

シフォンのラスクが目を引く、「ピスタチオとプラリネ」。

プラリネとピスタチオのジェラート、カタラーナ、シフォン、チョコレートのジェラートなどなど盛りだくさんなパフェです！またピスタチオのプリンものっていて、なんとも豪華なな一品♡

カラメルのほろ苦いカタラーナがアクセントになっていて、まさに大人のパフェ♡

一度食べたらやみつきになりそうな予感！

「パフェテリア ベル」には、見た目も可愛いフォトジェニックなパフェがたくさんあります！

ぜひ「シメパフェ」を体験してみてください♪きっと、飲んだ後のパフェがクセになっちゃいます。1日頑張ったご褒美にも最高ですよね♡