【チョコレートの新トレンド】極上のBean to Barチョコが食べたーい♪
mmmi
2017/01/30
チョコレート大好き♡
という人はたくさんいるはず!
性別、年齢問わずたくさんの人から愛されるチョコレート。
そんなチョコレートが、大人女子の間で特に話題に!
その話題になっているチョコレートとは「ハイカカオチョコレート」のことなんです!
名前の通り、カカオ分がが多いチョコレートのこと。
でも実は特に定義はないんです。
一般的には、カカオ分が70%以上のチョコレートのことをそう呼ぶようです。
カカオに含まれる「ポリフェノール」という成分が、健康や美容に良い影響を与えると話題になっているんです!
血管を広げて血圧を下がりやすくしたり、肌老化の原因になる「活性酵素」の働きを防ぐことがあると考えられています。
カカオからチョコレートになるまで、すべての過程を自社で行う「bean to bar」が日本でも流行り始めています。
カカオ豆から楽しみたいという、本物志向の大人女子が増えているようです。
”ハイカカオ”と聞くと苦いイメージがありませんか?
確かにその通り!苦くてあまりおいしくなかった……。
でも、今は違うんです。
カカオ豆の味を楽しめるほどに、おいしいんです。
『カレ・ド・ショコラ』シリーズ
そんなハイカカオチョコレートを気軽に楽しむなら、絶対にこのチョコレート!
フランス語で「四角いチョコレート」という意味。
カレ・ド・ショコラにはたくさんのシリーズがあります。
自分の健康意識や、好みのカカオ分に合わせたものを選ぶことができます。
¥330(税別)
88%の高いカカオ分が配合された、まさにハイカカオチョコレート。
ハイカカオならではの渋みや苦味などがおさえられているので、カカオ豆の味わいを楽しみたい人にオススメ!
各 ¥330(税抜)
カカオの香り、おいしさを楽しめるカカオ70チョコレート。
そこにそれぞれ「くるみ」「ざくろ果汁」を入れたお洒落な粒チョコレート。
これがまた、ワインにも合う!
¥330(税抜)
ハイカカオは苦手…って人にはこれ!
フランスのミルクを100%使った濃厚でなめらかなチョコレート。
上品な甘さで贅沢気分を味わえます。
¥330(税抜)
カレ・ド・ショコラシリーズには、ホワイトチョコも!
これには、牧草だけを食べた牛のミルクが使われています。
塩味がちょっとあり、濃厚でクリーミーなミルクの旨味を感じるチョコレート。
箱を開けると四角いチョコレートが並んでいます。
ついつい写真を撮って自慢したくなっちゃう!
味だけでなく、パッケージも大人で贅沢♡
カレ・ド・ショコラを使った、デコレーションチョコが作れるんです。
1. 好きな写真をアップロード
2. サイトでカスタマイズして注文
3. 商品お届け
だけで出来るからお手軽♡
しかもお値段も900円なので、ちょっとしたプレゼントにも、自分用にも気軽に作れちゃいます!
ホイップクリームに砕いたチョコを加えて、チョコチップクリームの完成♪
プリンの上にオンすれば、お洒落度がグッと上がります。
上品な甘さとカカオの味わいが、スイーツにも合うんです。
いかがでしたか?
チョコレートを食べて健康や美容のためになるなんて、何て幸せなんでしょう!
「カレ・ド・ショコラ」なら、コンビニやスーパーなどで気軽にゲットできて、種類もたくさんある!
健康でおいしいチョコレートライフを送ってみてはいかがでしょうか。
この記事に関する記事
キーワードから記事を探す
Copyright© 運営事務局