yuchan0828
2016/02/06
インスタで話題のハッシュタグ「#曲げわっぱ」
杉や檜の薄い板を巻いて出来た、日本で古くから愛されているお弁当箱です。
曲げわっぱは湿気を吸収してくれるために、食材の傷みを防ぐ働きがある他、おひつとして使われることもあり、ごはんのホクホク感をキープしてくれます。
曲げわっぱ自体に殺菌効果があるので、安心して使えます。きちんとお手入れさえ出来ていれば、長年使用することが出来るのもメリットのひとつ。
お弁当の中身:
・湯葉ちりめんおにぎり
・甘い卵焼き
・鯖のからあげ
・レタスの浅漬け
・人参のはちみつ煮
・ラディッシュと大根の甘酢漬け
・白菜と人参のゆず胡椒和え
栄養バランスもばっちりの、見た目も美しいお弁当。
お弁当の中身:
・キンパ(韓国風のり巻き)
・肉団子
・麻婆茄子
・南瓜煮
・隠元と豚肉炒め
・紫キャベツのマリネ
・プチトマト
綺麗に具が巻けているキンパが主役のお弁当。冷蔵庫の残り物で作ったお弁当だそうですが、クオリティの高さは見習いたいところばかり。
お弁当の中身:
・発芽玄米入りごはん
・鰆の西京焼き
・おでん風煮込み
・きゅうりの酢の物
・ゆで卵
・ミニトマト
発芽玄米でヘルシーに、鮭の西京焼が曲げわっぱに合う和テイストな素敵なお弁当。
お弁当の中身:
・鶏肉の塩麴マスタード焼き
・ニラとわかめの海苔コチュマヨ和え
・人参のエスニックナムル
・玉ねぎのマリネ
・エスニック味玉
・アスパラとソーセージのにんにくハーブ炒め
・茗荷の甘酢漬け
・パプリカのアンチョビ炒め
・さつま芋のペペロンチーノ
・しばわかめご飯
びっしり詰まった二段弁当。珍しいおかずばかりでチャレンジしてみたいですね。
お弁当の中身:
・スコッチエッグ
・焼き玉子
・ピーマンソテー
・ナスの南蛮漬け
スコッチエッグがお弁当の花形。丸い曲げわっぱが可愛らしいです。
お弁当の中身:
・白飯with梅、胡麻
・ハンバーグ
・目玉焼き
・アスパラガスの塩茹で
・ブロッコリーの塩茹で
・カリフラワーの塩茹で
・ミニトマト
和と洋が上手く合わさったお弁当。曲げわっぱは洋テイストのおかずでも綺麗に収まりますね。
大館 小判曲げわっぱ弁当箱(小)
¥7,000(税込)
秋田杉を使用した曲げわっぱ弁当箱。秋田杉の香りが良い、女性のお弁当にぴったりのサイズ。
【博多曲物18代目柴田玉樹作】曲げわっぱ 丸5寸弁当箱
¥6,480(税込)
ひとつひとつ丁寧に手づくりをしているため、届いた時の喜びもひとしお。冷めても美味しく食べられる弁当箱。
お弁当の見た目も味も格上げ、魅力を何割増もしてくれる曲げわっぱ。あなたも使ってみませんか。
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