【代官山】NYセレブも並ぶ！日本初上陸『cafe Habana』の魅力とは？

NYで大人気キューバ料理店

1997年にマンハッタンのダウンタウン・ノリータに1号店をOPENしたキューバンメキシカンレストラン。NY市民やセレブが自ら並ぶ目撃情報まで飛び込んでくる程の大人気店です！

NY市民が虜に！

日本ではあまり馴染みのないキューバ料理ですが、サンドイッチやローストポークなど実は日本人が親しみやすい料理ばかりなんです。

お店は常に賑わっています！

レニー・クラヴィッツ『again』

常に時代の先端をゆく世界的有名アーティスト、レニー・クラヴィッツのミュージックビデオのロケ地としても有名になりました。

トレンドの発信し続けるアーティストも注目するお店です！

日本に初上陸！

ニューヨーカーたちを虜にする「cafe Habana」が世界5店舗目として東京・代官山にOPEN！
鮮やかなブルーとトレーラーに見立てた外観がとってもお洒落で、思わず目を引きます。

イエローをベースに自然光も取り入れた明るい店内。
ブルーのソファが爽やかで解放的な店内ですね！

壁には今は亡き偉人たちの顔が描かれています！
あなたは何人わかりますか？

カラフルに描かれた店内はNYの本店さながらのお洒落な雰囲気を醸し出しています。

しかし何故こんなに音楽に精通しているのでしょうか？

手掛けるのはなんとサマソニの運営会社！

日本初上陸となったカフェハバナを手掛けるのは、サマーソニックなど音楽フェスやライブを制作する「クリエイティブマンプロダクション」。

飲食店の運営は初の試みですが、理由は社長の清水直樹氏自身がNYにある本店のファンであり、飾らない雰囲気と料理の美味しさに魅了された事がきっかけだそうです！

さすが日本最大規模の音楽フェスを運営する会社の社長ですね。

サクッとして甘みたっぷり！

カフェハバナに行ったら看板メニュー「グリルドコーン」は絶対外せません！
このグリルドコーンこそがNY市民を虜にし、セレブさえも行列に並ばせる程の魅力を持つ料理なんです！

じっくりと焼き上げた新鮮なとうもろこしにチーズを豪快に振りかけ、食べる直前にライムを絞れば、とうもろこしの甘みとチーズとの相性の良さに驚くこと間違いなし！
日本のやきとうもろこしとはひと味違うニューヨーカーやみつきの味を楽しめます。

その人気から『NYで最も有名なコーン』と呼ばれています！

日本でもやみつきになる人続出中！
インパクトのある見た目からSNSでも注目度が高い一品です！

東京限定メニュー「グリルド ガーリック ツナ」

東京でしか食べることのできない限定メニュー！
カジキマグロのテールを絶妙な火加減でグリルした一品に2種類のメキシカンソースが選べます。

キューバサンドイッチ「クバーノ」

グリルドコーンと並んで看板メニューの「クバーノ」。日本ではあまり聞き慣れない名前ですがハム、チーズ、ピクルス、自家製ローストポークを挟んだホットサンドで、日本人の口にとっても合うんです！

マスタードの代わりのチポトレマヨネーズを使っているのもハバナのこだわりです！

いま大注目の「cafe Habana」に是非足を運んでみて下さいね！

カフェハバナ トウキョウ(Cafe Habana TOKYO)」
住所：東京都渋谷区猿楽町2-11 氷川ビル1F
TEL：03-3464-1887
営業時間：11:00 オープン / 23:00 クローズ(L.O. 22:30)
座席数：50席