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ホリデイシーズンに使える!センスGOODな「テーブルセッティング」

テーブルセッティングというと、センスの良さを問われるような難しさを感じます。今回は洋風と和風に分けて、皆さんの参考になるようなアイテムや実例集をまとめました!ホリデイシーズンの今、ゲストへのおもてなしにもなるテーブルセッティングに挑戦してみませんか?

テーブルセッティングでおしゃれを磨く!

イベントが多い季節にホームパーティを開く方が多いと思います。そんな時に、素敵なテーブルセッティングをしてみたくありませんか?

テーブルセッティング基本とマナー【洋食】

基本のセッティング

洋食の食事は順に出されるので、テーブルに用意される食器が多くなります。ご自宅でのセッティングは、必要なものだけ用意すれば大丈夫です。

基本のマナー

セッティングされたフォークやナイフは外側から使うのが基本で、グラスは各ドリンクによって使いわけます。ナプキンは、膝の上に半分に折り置きましょう。

テーブルセッティングに必要な基本アイテム

①テーブルリネン

テーブルセッティングに使う布類では、テーブルクロス、ナプキン、テーブルランナーなどです。使う布類の色を統一すると、おしゃれなセッティングに見えます。

②カトラリー類

セッティングの中心となるのが、お皿、ナイフ、フォーク、スプーン、グラスなどです。お皿に関しては、料理の取り分け用として用意するなら、大きめなものをおすすめします。

③装飾品

洋食テーブルには、花やキャンドル、またセンターピースという大きめの季節の飾りを置くことがあります。食事や会話を邪魔しないような飾りや配置を考えましょう。

テーブルセッティング基本とマナー【和食】

基本のセッティング

和食のセッティングはまず一番手前に箸。基本的に右側に持ち手、左側が箸先となるように置きます。「一汁三菜」を基本とし、食事のバランスや見た目の美しさをが求められます。

基本のマナー

和食の各料理には細かい食べ方マナーがありますが、まずは正しい箸の持ち方です!テーブル手前にセッティングされた箸は、その位置の箸置きの上に置きましょう。

テーブルセッティングに必要な基本アイテム

①和食器

せっかく和食をいただくなら、和食器を使いたいですよね。副菜を用意する食器は、小さいサイズの豆皿を使うとおしゃれにセッティングできます。

②カトラリー類

和食のセッティングには、箸や箸置きなどが必須アイテムです。普段箸置きを使ってない方も、おもてなし時は用意しましょう!

③お盆

食事を運ぶだけのお盆だけでなく、ランチョンマット替わりに使うお盆があります。和の雰囲気を出せるテーブルセッティングができますよ。

ホームパーティのテーブルセッティング【クリスマス】

ホリデーイベントの「クリスマス」。ご自宅にゲストを呼ぶ方も多いと思います。そんな時に役立つセッティング方法やアイテムをご紹介します。

真似したい実例集

木製のテーブルを活かしたテーブルセッティング。センターにはモミの木の葉や松ぼっくりを置き、キャンドルで飾っています。シンプルですがセンスのあるセッティングですね。

クリスマスカラーの豪華なゴールドを使ったテーブルセッティング。ツリーとキャンドルをセンターピースにして、お皿にも各ツリーを置いた可愛いおもてなしですね。

赤とグリーンのチェックをリネン類に使ったキュートなテーブルセッティング。ツリーやトナカイのディスプレイも、クリスマスらしいチョイスですね。

モノトーンのカジュアルなテーブルセッティング。カトラリー類がカジュアルでも、赤い南天の実を添えるだけで一気におしゃれなクリスマス風になります。

シックでクールなブラックでまとめたテーブルセッティング。大人が集まるディナーにぴったりのディスプレイです。大きな松ぼっくりや木の実がクリスマスを演出していますね。

クリスマス演出アイテム

赤いトナカイのセーター テーブルクロス

¥9,675(税込)

クリスマス柄の赤いテーブルクロス。この1枚でテーブルが一気にクリスマスになります。色違いや3サイズの展開があります。

クリスマス カラフル4色ペーパーナプキン

¥1,134(税込)

カラフルな4種類のカラーがクリスマスらしい、18枚入りペーパーナプキン。お皿と一緒にセッティングするだけで、素敵なコーデになります。

ルミエラセット(X’masレッド)

¥3,672(税込)

グラスとフローティングキャンドルのセット。テーブルに置くキャンドルの光が、クリスマスを演出してくれます。

デコリエ メラミンプレート S ドット

Francfranc
¥432(税込)

テーブルを華やかに彩る食器類。こちらはメラミンプレートで、扱いがしやすくお安い値段です。気軽に購入できるアイテムとしておすすめです。

ホームパーティのテーブルセッティング【お正月】

クリスマスの後はもうお正月。ご自宅でゆっくりと過ごす方や、親戚などを集めてワイワイ楽しく過ごす方、様々だと思います。お祝いの席ですので、お正月らしい特別なセッティングをしてみましょう。

真似したい実例集

和柄のテーブルランナーがお正月の華やかな雰囲気を出しています。ゴールドのプレートも、おめでたいお正月のテーブルにはぴったりですね。

シックにブラックでまとめたテーブルセッティング。シルバーのお椀が、お正月のような特別の席に使いたい食器です。センターのフラワーディスプレイも華やかですね。

優しいピンクのテーブルクロスが、明るく可愛いテーブルセッティングです。少し洋風なカトラリー類を入れると、和洋折衷な雰囲気になります。

紅白でまとめたテーブルセッティング。モダンな雰囲気もありますが、水引などの和風アイテムを使えば日本のお正月を演出できますね。

センターピースのお花や松の枝が、とてもお正月らしいテーブルセッティング。ゴールドのランチョンマットは、和紙などでもおすすめです。手毬やお酒の瓶の装飾も素敵ですね。

お正月演出アイテム

4.5寸平富士型椀

¥4,158(税込)

お雑煮や煮物用としても使えるお椀。定番のブラックの他に、シルバーや白もおすすめです。洋風なテーブルセッティングにも合うデザインのお椀です。

箸置きになる祝い箸袋5膳セット

¥1,728(税込)

お正月に用意する祝い箸。和紙を織って作られた袋に、紅白と黄色の水引のセットです。水引は箸置きにもなり、とても可愛いテーブルアイテムになります。

ランチョンマット サークルマット

¥1,620(税込)

和紙のランチョンマット。金と白の各2枚入りです。おめでたい席にぴったりな金の和紙で、華やかなテーブルセッティングができそうです。

プリザーブドフラワー「梅の迎春縁結び~KUMIHIMO~」

¥5,616(税込)

テーブルのセンターピースにぴったりなお花の飾り。お正月には縁起物の、椿や南天、松の枝を飾ってもよいと思います。

和洋で使える「飾りナプキン」

洋風のテーブルセッティングで見る「ナプキン」。和風のテーブルでも使えます!布でなくても、ペーパーナプキンでアレンジもできます。工夫を凝らしたナプキンアレンジをご紹介します。

ホワイトのナプキンに、モノトーンのリボンが大人な雰囲気。アルファベットのモチーフも素敵な演出です。テーブルセッティングに合わせたカラーがポイントです。

キュートなリボンのナプキンアレンジ。ナプキンを中心でまとめるだけの簡単な方法です。ナプキンリングや普通のリボンでできます。

ナプキンにお花を添えるだけでも素敵なアレンジになります。生花でなくても、造花を飾るだでテーブルに彩りが加えられます。

クリスマスのテーブルセッティングにおすすめのナプキンアレンジ。クリスマスツリーに見立てています。

シンプルなポケット

シンプルなポケットタイプのナプキンアレンジです。ナイフやフォーク、お箸も入れられます。シンプルなテーブルセッティングにぴったりなアイデアです。

【おもてなしレッスン】 テーブルナプキンのアレンジ(折り方)クリスマスローズ

ゲストへのおもてなしとして豪華なクリスマスローズのナプキンアレンジです。シンプルなテーブルセッティングに、このナプキンアレンジで一気に華やかになります。

彩りのあるテーブルを楽しもう!

季節のアイテムなどを使い、いつものテーブルを華やかにできるテーブルセッティング。ゲストへのおもてなしとしてもぜひ挑戦してみてくださいね。

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