agenasu_ohitashi
2017/12/22
燻製料理って、なかなか食べる機会がないですよね。今回は、そんな燻製がたっぷり満喫できちゃう専門店をご紹介します!
燻製の魅力を知って、秋をもっと満喫しちゃいましょう♡
JR上野駅や、東京メトロ上野広小路駅からもアクセスしやすい好立地にたたずむお店……♡大通りから少し外れた路地にあるので、迷わないように注意してくださいね。
目印は、ビルの入り口前に置いてあるスタンド看板なので、見落とさないようにしてくださいね♪
店内に入ると、内装がとってもオシャレで驚いちゃうはず!手前にはバーカウンターのような席があり、奥には座り心地抜群のソファー席も完備。
ソファ席には、オシャレなクッションも置いてあります♡
筆者が驚いたのは、店内奥にある大きな水槽!中に入っているのは、本物の魚だったり作り物のクラゲだったり……♡
ちなみに「作り物のクラゲ」というのは、京都の職人しか作る事の出来ない特注品らしいですよ♪
メニューは、どれもこれも全て《燻製》!ちなみに《燻製》とは、香りの良いサクラやブナなどの木材の煙で、食材をいぶした物。使う木材によって、味が変わってくるんですよ♪
メニューはグルメサイトなどで調べて行くと、スムーズに注文できるのでオススメです。
こちらは、冷たい燻製が盛り合わせになったお得なセット。2人前から注文できて、色々な味を楽しめるので、オススメですよ◎
特に、炙り明太子の燻製は美味しすぎてにやけちゃうかも……♡
この黒毛和牛の燻製ローストビーフは、お肉の旨味がぎゅっと凝縮されていて、噛む度に幸せを感じられる1品♡
付け合わせの野菜に巻いて、ソースに絡めて食べるのが通ですよ♪
GAGAは、お酒の種類がとっても豊富なんです!特に、燻製に合うワインが揃っているので、ワイン好きにはたまらないかも♡
ちなみに筆者は、ここで飲んだカルーアミルクが人生で1番美味しかったと思っています。
おいしいメニューが盛りだくさんで、どれを頼もうか迷っちゃうはず!オシャレな店内で、恋愛話に華を咲かせるのも楽しいかも……♡
アクセスに便利な駅近なので、ぜひぜひ足を運んでみてくださいね。
燻製ダイニング「GAGA」
◆住所 東京都台東区上野2-6-1 太平ビル 3F
◆電話 050-5869-2871
◆営業時間 火~土曜日 17:00~2:00(L.O.1:30)
月・日・祝日 17:00~24:00(L.O.23:30)
◆最寄り駅 JR御徒町駅 徒歩3分
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