林檎の中からとろりとクリームが♡真っ赤なごほうびアップルパイは見た目も味もスペシャル!

この時期よく見かけるようになるアップルパイ。アップルパイって、甘い林檎がパイ生地に包まれているものを想像しますよね。でも、その逆のアップルパイがあるんです。林檎が丸ごと一個パイ生地の上に飛び出しちゃいました!思わず写真に収めたくなるこのスイーツの正体とは!?

フォトジェニックなごほうびアップルパイ?

「アップルパイ」と聞いて思い浮かぶのはきっとこんなアップルパイ。
でも、もっとSNS映えもする、"フォトジェニック"なアップルパイがあるって、あなたは知ってますか?

丸ごと林檎のキャラメルアップルパイ

それがこの可愛いアップルパイなんです♡

丸ごと林檎!?
と思わずびっくりしてしまうこのアップルパイ。
こんな形のアップルパイ、今まで見た事ない!

これが食べれるのはアフタヌーンティー・ティールームだけ!

丸ごと林檎のキャラメルアップルパイ
¥940(税込)

甘いスイーツには紅茶が恋しくなりますよね。
アップルパイにぴったりな紅茶を、セットで楽しむ事もできます。

このスイーツを食べれるのはクリスマスまでの期間限定!
「限定」って言われると余計に食べたくなっちゃいますね。

紅茶付きセット
¥1,440(税込)
■販売期間
12月1日(木)〜12月25日(日)

じっくりローストした林檎

アップルパイに使われている林檎はなんと丸ごと1個!

これをじっくりローストしているから、林檎の旨みと甘みが増すんです。

中からとろりと塩キャラメルのカスタード

ローストした林檎をカットすると、中から出てくるのは塩キャラメルのカスタード。

とろ〜りと出てくる塩キャラメルカスタードは、ローストした林檎に絡んで口の中でとろけます。

クランブルとラズベリーソース

林檎には甘酸っぱいラズベリーソースがたっぷりと。

アーモンドとくるみのクランブルは、サクサク食感で程よい甘さとしょっぱさが楽しめます。

クリームチーズのジェラート

横に添えてあるのはクリームチーズのジェラート。

林檎やベリーソースとも相性抜群で、一緒に食べるとさっぱりとした美味しさが楽しめます。

編集部が食べて来ました♡

新宿の小田急サザンタワーにある「アフタヌーンティー・ティールーム」に実際に行って、12月1日から始まる新スイーツを一足お先に食べて来ました。

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まずは一緒に飲む紅茶を注文。
スイーツに合わせてさっぱり飲める、アフタヌーンティー・ティールームオリジナルのアールグレイと、あえて林檎づくしになる、アップルジンジャーハーバルティーを頼みました。

どちらの紅茶も香りが良い……。紅茶好きにはたまらないです♡

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紅茶を飲みながら楽しくお話をしていると、アップルパイが登場!
お店の方が持って来てくれた瞬間の見た目のインパクトはやっぱりすごい!
真っ赤なりんごは実物もとても可愛かったです。

そして同時にラズベリーのいい香りが。

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この林檎をぱかっと開けると……。
中には塩キャラメルのカスタードがぎっしり。

林檎は、約1時間じっくりローストしているのでサクッとして柔らかいんです。
スッとフォークが入りました。
林檎自体には余計な甘さなど一切加えていないので、カロリーも控えめ、林檎本来の味を感じることができます。

この林檎、中の甘いカスタード、そして下のサクサクのパイ生地を一緒に食べると、口の中でアップルパイが完成です♡

ラズベリーソースが程よい酸っぱさで、アップルパイに絡むんです。
添えてあるクリームチーズのジェラートは重い感じが全くなく、とっても軽くて爽やか!相性抜群でした。

そしてもちろん、紅茶にもぴったりです。

11月の限定メニューもいただきました♡

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これは11月の限定メニュー「スイートポテトプディング」(¥720)

ふわふわの生地に甘いカラメルが染み込んでいて、とにかく幸せを感じる味。
このふんわり感と甘さがクセになりそうです。
復刻するほど人気な理由がわかりました。

11/30までなので気になる方は急いで!

あなたはどんなシチュエーションで食べる?

自分へのごほうび♡

今年も1年間頑張った自分へ、贅沢なスイーツと紅茶をプレゼントしちゃいましょう♡

1人で気兼ねなく、思う存分贅沢心地を味わうチャンス!

女子会で!

やっぱり女の子同士でのスイーツ会は楽しいもの。

紅茶とスイーツさえあれば、ガールズトークは止まらない!
ダイエットは明日から♡

彼とのデートで……

お互い忙しいけど、たまには紅茶でホッと一息。
いつもはできない話もゆっくりできるかも。

甘党の彼と一緒に、あま〜い時間を過ごしてみては?

甘いものが好きじゃない彼にはコレ!

彼が甘党じゃなくても大丈夫!

贅沢な食材を使った、甘くないスべシャルメニューもあるんです。

豪華な見た目のオープンサンド♡

生ハムとローストビーフのオープンサンド

タイトルからして”なんて豪華なんだ!”と感じますが、本当に豪華。
見た目も鮮やかで、クリスマス気分になれちゃう!

生ハムとローストビーフのオープンサンド
¥1,490(税込)

こちらも、紅茶と一緒に食べるのがオススメ。
クリスマス クランベリーアップルティーは、フルーツの味がじっくり染み渡った上品な味わいです。

クリスマスまでの期間限定メニュー。

紅茶付き
¥1,490(税抜)〜
■販売期間
12月1日(木)〜12月25日(日)

黒い全粒粉のパン

オープンサンドに使われているのは黒い全粒粉のパン。

ハニーチーズマッシュポテトを塗って焼き上げています。

生ハム&ローストビーフの豪華コラボ

そしてなんと言ってもこのオープンサンドの目玉となるのは、生ハムとローストビーフのコラボレーション!

お肉の王様である、この2つの融合は誰もが舌をうならせます。

香り高いトリュフソース

仕上げにバジルケーゼと3種類のフルーツ、そしてトリュフソースがこのオープンサンドを彩ります。

香りも味もまさに本格的!
これを食べれば”大人で良かった〜”と思うはず。

クリスマス気分になっちゃおう♡

アフタヌーンティー・ティールームのクリスマス限定メニューはいかがでしたか?

見た目も味も満足すること間違いなし!
12月1日(木)〜12月25日(日)のクリスマスまでの期間限定。

友達や彼氏と、もちろん1人でも。
クリスマス気分でティータイムを楽しんじゃおう♡

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