カフェ経営について知りたい!経験談から見える理想と現実とは?
nylon
2016/08/04
忙しく働くあなた。
せっかくの休日、おうちでごろごろ過ごしていませんか?
休日を一日中、家の中で過ごしては、女子力も下がってしまいます。
ひとりでも行けるこだわりのカフェへ出向いて、ひとりの時間をゆっくりと堪能してみてはいかがでしょうか?
思った以上にリフレッシュできますよ。
「渋谷」「代官山」「神泉」各駅から10分弱で行ける隠れ家的カフェ。
ひとりでも入れる、アットホームなカフェ。
何と言っても、サンドイッチが絶品。
名物の生モッツァレラの極厚豚ヒレサンドやソーダが最高!
住所:東京都渋谷区南平台町7-9
電話番号:03-6416-4751
営業時間:8:00~20:00 (L.O19:30)朝食営業、ランチ営業、日曜営業
定休日:月曜日
代官山から徒歩5分の、本屋さんにカフェ、バー?
ゆったりとしたソファーで、雑誌のバックナンバーや、蔦屋書店内の本もお席に持っていくことができるんです。
ひとりでも長時間居られる、おしゃれなカフェとバー。
一品一品が、こだわりのメニュー。
バーでは、気になる書籍をかたわら、ワインやシャンパンも堪能できます。
住所:東京都渋谷区猿楽町17-5 代官山蔦屋書店 2号館 2F
電話番号:03-3770-1900
営業時間:09:00~翌02:00(01:00 L.O)朝食営業、ランチ営業、夜12時以降入店可、日曜営業
代官山からすぐのキングジョージ。
ボリュームたっぷりのサンドイッチと、トレードマークのネコが可愛いですよね。
一軒家の隠れ家カフェはひとりでも行きやすい暖かい作りに。
店内からも、料理からも、センスの良さがにじみ出ていて、ついSNSに載せたくなっちゃうような、素敵な休日になりますよ。
スヌーピー好きにはたまらない、PEANUTSにゆかりのあるアメリカの西海岸をテーマにしたカフェ“ピーナッツカフェ”。
中目黒の緑あふれる中目黒川沿いにある、一軒家カフェ。
目でも舌でも楽しめる料理にテンションが上がっちゃいますよ。
季節に合わせて、期間限定メニューも販売されるため、季節ごとに訪れたい場所です。
一度行ったらスヌーピーの虜になっちゃうかも!
パン好き必見のベーカリーカフェ。
自由が丘駅から徒歩5分。
店主さんのセンスと個性が光る、香り高いパンは一口食べてみたい!
モーニングにはエッグベネディクトやキッシュ、ランチにはパスタやバーガー系でがっつりも食べられます。
おしゃれな街を散策しながらひとりフラッと入れるカフェです。
焼き菓子はテイクアウトでお土産に♪
住所:東京都目黒区自由が丘2-16-29 IDEE SHOP Jiyugaoka 4F
電話番号:03-3723-2040
営業時間:月-金: 8:30-20:00( food 9:30-17:00 )/土日祝: 8:30-22:00( food 9:30-20:00 )
夜コーヒーが飲みたくなったら、遅くまで開いている“ムーンファクトリーコーヒー”へ。
三軒茶屋からすぐだけど、隠れ家レストランなので、スマホのナビを使ってくださいね。
ひとりでも入りやすく、良質な音楽と本に囲まれ、ゆっくりとくつろげる空間になっています。
こだわりのコーヒー豆で、ハンドドリップした一杯が味わえる、大人な空間をぜひ一度体験してみてください。
住所:東京都世田谷区三軒茶屋2-15-3 寺尾ビル 2F
電話番号:03-3487-4192
営業時間:13:00~翌1:00 (L.O.0:30)夜12時以降入店可、日曜営業
定休日:木曜日
“なるべく体によいものを手作りで”をテーマに自家製にこだわっているカフェ。
テイクアウトした商品は蔦屋家電への持ち込みもOKなんです。
ひとりでも入りやすく、健康に気遣ったメニューは女性に嬉しいですよね。
少し足を伸ばして、二子玉川まで行ってみるのもいいリフレッシュになりますよ。
住所:東京都世田谷区玉川一丁目14番1号 二子玉川ライズ S.C. テラスマーケット 二子玉川 蔦屋家電 2F
電話番号: 03-6432-7860
営業時間:10:00-23:00(LO22:30)
美味しいものを、おしゃれな空間で楽しめば、気持ちもリフレッシュ。
週末は、疲れた心と体を癒してくれるカフェ巡りへ、ぜひ、行ってみてくださいね。
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