【冷凍保存できる野菜・できない野菜】一人暮らしさんの使える豆知識
仕事に家事に大忙しの一人暮らしさんへ、便利な豆知識をお届け。買いすぎた野菜が冷蔵庫の中で痛んでしまうなんてこともあるのではないでしょうか？野...
a-yan
2017/05/27
【冷凍保存できる野菜・できない野菜】一人暮らしさんの使える豆知識の記事の9枚目の画像
白菜は丸ごと冷凍NG。 一枚ずつ保存袋に入れて冷凍します。 白菜は水分が多い為、冷凍には不向きと言われていますが、鍋などに使う際は、冷凍したものの方が柔らかく、美味しいと言われています。
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