麒麟「一番搾り」とは、キリンビールさんから発売されているビールです。 一番搾りとは、ビール製造時に、原料のもろみの自重だけで自然に流れだしてくる麦汁のことです。キリン一番搾り生ビールは、この一番搾り麦汁のみを使用しており、キリンビールによれば、これによって渋みが少なく、さっぱりとしたビールが製造できるそうです。

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