鉄のフライパンと聞くと、IHでも使えるの?と思ってしまいますが、使えるんです! しかも、鉄のフライパンは、手入れが大変というイメージがありますが、そんなこともありませんし、熱伝導率が高いので料理は美味しくできるし、寿命も長いですから使わない手はありません。 フライパンの買い替えを考えていた方は、是非、参考にしてみて下さい。

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