【家庭菜園】スポンジで出来る？！意外とカンタン！水耕栽培の始め方

「自宅で取れたての野菜を楽しむ」なんて豪華な夢は、立派なお庭を持つ人だけの特権。。。なんて思っていませんか？

答は、ノー！
手軽な水耕栽培なら、お庭がなくたって、キッチンで家庭菜園を楽しめちゃいます！

水耕栽培とは？

水耕栽培とは、水や、バーミキュライト、ハイドロボール等の無機物の培土を使用する栽培方法のことです。土を一切使用せず、液体肥料を直接、根から吸収させ植物を育てます。

土を使用せず、根から直接、水や肥料を吸い上げる水耕栽培にはたくさんのメリットがあります。
一体、どんなメリットでしょうか？

虫がつきにくい

土を使用しない水耕栽培は、農薬を使わなくても虫がつきにくくなります。虫が気持ち悪くて家庭菜園を躊躇していた方にもおすすめです。

植物の成長が早い！

水耕栽培は、液体肥料を直接、根っこから吸収するという栽培方法ですので、植物は、好きなだけ栄養を吸収でき、その分、土で育てるよりも早い成長が見込めます。

収穫量が多い

肥料を好きなだけ吸収できる水耕栽培なら、よりたくさんの収穫量が期待できます。最近は土から水耕栽培に切り替える農家も多いんですよ。

スポンジなど、身近な家庭用品で出来ちゃう！！！

水耕栽培は、スポンジやプラ素材のコップなど、身近な材料を使って、誰でも簡単にできちゃうんです。使用する材料は、もし家になくても１００円ショップで手に入るものばかりですので、予算も少なくて済みます。

水耕栽培に適したスポンジとは？

基本的に台所用のスポンジならなんでもオッケーです。ネットが付いているものは、ネットから出して使います。スポンジの裏に固いガサガサの面がついている場合は、カッターで削ぎ落としておきましょう。

ただし、メラミンスポンジはNG

ただし、メラミンスポンジは高密度で空気を通しにくいため、根が腐りやすくなってしまいますので、避けましょう。

スポンジを小さくカット

まずはスポンジを小さくカットしましょう。厚さは１センチ程度、たてよこは２、３センチくらいの大きさが使いやすく、おすすめです。

切れ込みを入れる。

成長した植物の芽がスポンジを土台に自立しやすいように、スポンジに画像の様な十字の切れ込みを入れます。

種を選ぼう

スポンジ水耕栽培は、基本的に葉物野菜ならなんでも育つようです。必要な際に少量をプチっと使えるハーブ類もおすすめです。

トレ－にスポンジを敷き詰める

スポンジ水耕栽培の種まき手順①
深さ５センチ以上のトレ－やお皿などに、先ほど下準備したスポンジを並べましょう。

トレ－に水をそそぐ

スポンジ水耕栽培の種まき手順②
トレ－に水を注いで、張り、浮いているスポンジを抑えつけ、よく水をしみこませます。水は普通の水道水で大丈夫。

種をまく

スポンジ水耕栽培の種まき手順③
スポンジひとつにつき、種をひとつづつ、そっと乗せていきます。指でやると、濡れて種がくっついてしまうので、ピンセット等を使うとやりやすいですよ。

トイレットペーパーをかぶせる

スポンジ水耕栽培の種まき手順④
種が乾いてしまわない様、上からトイレットペーパーをかぶせます。トイレットペーパーだと水に溶ける性質のため、芽がペーパーをカンタンに突き破れるので発芽の妨げになりません。

植え替えに必要なもの

植え替えに必要な材料はこちらです。

〇液体肥料
〇バーミキュライト、ハイドロボール等、無機物の培土
〇水きりカゴ
〇ごみ受けネット

これらを使用して植え替えを行い、
本格的な水耕栽培に移行します。

自宅で手軽に始められる、水耕栽培。
材料にもあまりお金がかからず、気軽に自給自足が楽しめちゃいます。
ぜひチャレンジしてみて下さいね！