グルテンフリーでヘルシー！【おすすめ】恵比寿のガレット専門店！

美味しいお店やお洒落なカフェの多い恵比寿。そんな恵比寿に、グルテンフリーのガレット専門店があるってご存知でしたか？

グルテンとは、小麦やライ麦などの穀物の胚乳からつくられるタンパク質の一種で、摂りすぎは体内の血糖値を上げる原因になります。

一時期「グルテンフリーダイエット」が話題となりましたよね。

グルテンを取らないようにすることで、血糖値を上げないようにし、太りにくく燃焼しやすいスリムな身体に！

フランスの郷土料理であるガレットは、蕎麦粉を使った生地に、フライパンの上でハムやチーズ、野菜などをのせて焼き上げるのが特徴。

蕎麦粉を使用しているのでヘルシーで、かつ彩りも鮮やかで見た目がおしゃれなのも人気の秘密。

定番の食事系のものからスイーツ系まで様々です。

ヘルシー志向の女性たちに大人気。店内の雰囲気も良く、週末のランチなどでゆっくり使いたいお店です。

お店の場所は、恵比寿駅東口から徒歩約5分。アクセスが便利なのも嬉しいですね。

GALETTE STANDのガレットは、蕎麦粉100％でつなぎを一切使わず、水と蕎麦粉だけで焼き上げるというこだわりっぷり。

人気の秘密はグルテンフリーでヘルシーということだけではないんですよ。

なんと、ワンコインで本格的なガレットが楽しめちゃうというから驚き！

こんなにたっぷりの野菜を摂ることのできるメニューも◎

りんごのお酒の「シードル」は、フランスではガレットに合うお酒として好まれています。

シードルはもちろん、ガレットに合うお酒が多数取り揃えられているので、店員さんにおすすめを聞いてみるのもいいですね。

美味しさとコスパの良さ、どちらも兼ね備えているというのはやっぱり最強ですね。

一人でゆっくりしたい時にも気軽に使えるお店として、頭のメモに加えておきたいお店◎

ガレットというと、日本ではフォークとナイフで食べるのが一般的ですが、本場フランスではテイクアウトが主流なんだそうですよ。

そんなテイクアウトシリーズに、アイスクリームを包んだ3種類のラップガレットが8月20日より新発売されました！

手軽に片手でサクッと食べられ、恵比寿をぶらぶらしながらの食べ歩きなんかもいいですね。

新作ラップガレット

・マンゴー&キウイ ¥750(税込)
・キャラメルブールサレ ¥600(税込)
・バナナチョコ ¥750(税込)

ヴァンテオ ガレットスタンド

比較的小さめの店内は、一人でふらっと行っても落ち着いて食事ができますよ◎

お友達とヘルシーランチをしたい時など、是非行ってみては？